自己能吃下叁大碗,夏季最美味的拉面都在此处必威网站

原标题:鸡丝阳春面、牛肉拉面!夏季最棒吃的挂面都在此间!

单独口味偏重的食物才能接受

正文由F整理编排
版权属最初的小说全部商务Q:10508666八

比如凉 面

夏天清凉主食

与此同时油泼面做起来十分的快手

炎朱律季,很四人胃口不好,是时候来一碗美味、营养、爽口的辣椒面啦!在广大所在,清夏都有吃热干面包车型地铁风土,上面笔者为大家介绍一下,怎么样利用喜旺美味的食品做出一碗香香的挂面!

远离闷热的灶间

夏天

大家照旧天生丽质的小仙女

食凉面

行家蒜汁红油炒面

必威网站 1

必威网站 2

鸡丝担担面

面条1把 / 黄瓜1根 / 西红柿1/2个

食材:宽面条、喜旺跑山鸡、黄瓜、花生,油泼辣椒、蒜头、油、盐、老抽、鸡精

醋35ml / 酱油15ml / 芝麻酱10ml / 大蒜6瓣

做法:

油泼辣子一5ml / 盐5ml / 熟油20ml / 凉热水1盆

一.黄瓜洗净后切条;喜旺跑山鸡撕成细丝;花生炸熟。

1.锅里水烧开下边条

二.热锅凉油,放入蒜泥,煸炒出香;倒入鸡肉丝翻炒至变色,调入老抽、盐、鸡精翻匀,盛出备用。

贰.准备好一盆凉热水,煮好的面条过凉水

3.烧热水,下入面条,面条成熟后捞出,过凉水;拌入炒好的鸡丝、黄瓜和花生,参加适量辣椒油,撒上青蒜末拌匀即可。

必威网站,三.黄瓜切成细丝,西红柿切片

必威网站 3

四.大蒜捣成蒜泥,油烧到那么些热泼到蒜泥里,听到滋滋的响声

牛肉热干面

5.蒜泥碗里倒入盐,酱油,醋,芝麻酱搅动均匀,成蒜泥料汁

食材:面条、喜旺老汤牛腱肉、食盐、醋、香葱、黑胡椒、花椒、姜

必威网站 4

做法:

6.冰好的面上浇上蒜泥水,铺上黄瓜丝西红柿即可

1.
锅里热油,加花椒和姜片炝锅,炸出香味后捞出不要。倒入切好的牛肉粒翻炒,直到出幽香;

辣味热干面

贰.
煮好的面条捞出过二遍凉水,然后放入提前备好的温热水里。吃时捞出,参加食盐、醋、黑胡椒和牛肉、少许香葱,拌匀即可。

必威网站 5

必威网站 6

面条500g / 黄瓜300g / 芝麻酱50g / 生抽1勺

火腿茄汁拉面

盐4g / 醋1大勺 / 白胡椒2g / 花椒粉2g / 花椒5粒

食材:洋葱、青椒、胡萝卜、喜旺大火腿、黑胡椒粉、番茄沙司、黄油、食盐

胡椒粉十g / 糖20g / 香火钱适量 / 大蒜2瓣

做法:

壹.将面条煮成八成熟,捞出控干

一.锅中放入黄油,加热融化,倒入洋葱粒;

  1. 投入香火钱,得到电风扇前面吹,直到把面吹凉,要时时刻刻的搅和

二.煸香后,再放入辣椒、胡萝卜和喜旺大火腿肠粒;

三.黄瓜切成丝备用

  1. 翻炒均匀,出席一小勺食盐,撒上有数黑胡椒粉炒匀;

  2. 聊起底倒入番茄沙司,炒成浓汁,关火;

四.芝麻酱放入碗中用清水解开至稀糊状

五.
家具另3只,烧热水,放入面条,煮熟,拣至餐碟中,浇上火腿茄汁酱,拌均即可。

五.加盟醋 生抽 糖 盐 白胡椒粉 花椒粉和剁碎的蒜碎搅拌均匀

喜旺好食材

陆.锅中放入少量的油爆香花椒后捞出

达成一碗好热干面

7.把花椒油趁热倒入辣椒粉中搅动均匀

必威网站 7

捌.再把麻辣油倒入料汁中搅动均匀成酱汁

必威网站 8

9.吹凉的南瓜泥加上黄瓜丝,倒上酱汁搅拌即可

鸡丝辣油泼面

FashionToBe

必威网站 9

面条100g / 鸡胸肉1块 / 芝麻油

01

大蒜2瓣 / 胡萝卜 / 青瓜 / 生抽 / 剁椒

02归来博客园,查看更加多

一.准备资料,心律失常肉放清水里煮熟,顺着纹路撕成小丝;胡萝卜和青瓜分别切细丝

小编:

二.煮1锅水,水开后放入面条,煮熟后捞出,泡进凉热水中

三.煮过面条的水顺便把胡萝卜丝烫熟;捞起备用

肆.冷油放入蒜蓉,小火炒出幽香,插足剁椒,翻炒几下

5.加入适量生抽

陆.加一小点水,小火煮开成为酱汁

七.煮好的酱汁中出席适量麻油

8.把面条捞出放进碗里,码上鸡丝、胡萝卜丝、青瓜丝;加入一大勺酱汁

玖.用筷子把全体资料拌匀即可享受

麻酱热干面

必威网站 10

面条1把 / 芝麻酱两汤匙 / 绿豆芽200g

黄瓜一根 / 胡萝卜1根 / 鸡蛋多少个

蒜四只 / 香葱两根 / 油炸花生米少许

盐壹茶匙半 / 鸡汁1茶匙 / 白糖半茶匙 / 香醋半汤匙

一.黄瓜胡萝卜切丝备用

二.用平底锅将鸡蛋摊皮薄饼

三.鸡蛋饼切丝备用

四.烧热水,把黄瓜豆芽胡萝卜焯熟捞出放入冰水中

五.将面条煮熟捞入冰水中等几分钟后,捞出沥干水,用盐壹茶匙,香醋半汤匙,白糖半茶匙,鸡汁一茶匙拌均匀

6.蒜用蒜臼捣成细腻的蒜泥,芝麻酱用水搅拌开,和蒜泥,香葱,半茶匙盐拌匀

柒.和玉米糊,蛋丝拌在一道,吃的时候撒花生碎即可

碱水打卤面

必威网站 11

碱水面一袋 / 海带 / 黄瓜 / 咸菜

酸豆角 / 蒜末 / 盐 / 鸡精 / 胡椒粉

香醋 / 油泼辣子 / 陴县豆瓣 / 剁椒酱

芝麻酱 / 花椒水 / 绿豆芽 / 生抽

1.锅中倒入大半锅清水,煮沸后下入面,煮至再度沸腾后兑入少量凉水,再一次煮沸后再加,如此反复三到7遍,煮至面条过心即可关火,用滤网捞出

二.将捞出的南瓜泥倒入冰白热水中镇凉

三.然后将面条捞出滤干水分,倒入香麻油拌匀,幸免面条粘连

4.海带、黄瓜、大头咸菜切细丝,绿豆芽洗净过沸水焯烫,酸豆角切成末备用

伍.蒜末、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、香醋、油泼辣子、陴县豆瓣、剁椒酱、芝麻酱、花椒水调成味汁。最终将面条置于碗底,将黄瓜海带咸赤豆芽放在面条上,淋上酱汁即可

葱油辣椒面

必威网站 12

面条 / 胡萝卜半根 / 小黄瓜壹根

葱油2大匙 / 老抽3小匙

壹.水烧滚后上边条,再滚兑入半杯冷水续煮至滚,直到刚刚熟却不糊不烂的水平

2.把黄瓜和胡萝卜分别用刨子刮成薄片

三.再改刀切成细丝

4.大容器中放入面条和双丝,用老抽三小匙拌匀撒上点熟芝麻即可。

元式臊子面

必威网站 13

面条400g / 黄瓜100g / 盐 / 糖 / 鸡精

酱油 / 醋 / 花生酱 / 香油 / 胡萝卜 / 绿豆芽

一.面条下入热水中煮熟捞出过凉热水,沥干水分,拌上麻油

二.绿豆芽洗干净后汆水,沥干水分后盛出备用

叁.红萝卜、黄瓜切丝

四.把胡萝卜黄瓜丝绿豆芽用单薄食盐拌匀备用

5.盐,糖,鸡精用一小勺热水溶解后加盟酱油,醋搅拌均匀后,到场3勺花生酱融合

陆.把调好的汁淋于面条上,用筷子搅拌均匀即可,最终能够拌上配好的蔬菜1起食用

家常炸酱面

必威网站 14

手擀面500g / 五花肉300g / 炸酱100g

油适量 / 盐适量 / 黄瓜100g / 黄豆芽100g

小白菜100g / 芹菜100g / 胡椒粉2g

鸡精2g / 料酒2g / 姜2g

壹.把水煮肉去皮切小丁,葱姜洗净切末,黄瓜洗净切丝

1.毛芹菜去掉叶子切段和黄豆芽小白菜都焯水捞起

三.热锅凉油加五花肉煸出油,加姜末

四.盐料酒翻炒均匀

5.放炸酱,加少许的水改小火逐步煸炒

陆.被煸炒出豆酱的香气扑鼻,放入花椒粉鸡精

七.香葱末出锅即可

八.煮锅加水,大火烧开,入手擀面,煮开煮熟透,捞起装碗,把菜码排好,把炸酱浇上即可

肥牛酸辣热干面

必威网站 15

意大利共和国面一人份 / 肥牛片壹小碗 / 辣椒粉壹勺

生抽三勺 / 老抽一勺 / 花椒少许 / 醋一勺

糖1勺 / 葱 / 姜 / 蒜 / 花生碎 / 料酒

一.热水下意国面煮四-6分钟,煮熟,过冷水

2.煮面包车型大巴还要起壹油锅,放葱姜蒜爆香

叁.下用料酒淹好的肥牛片翻炒至变色,加少许酱油上色,加盐盛出备用

四.取三个大面碗,放入辣椒粉和花椒,锅内把油烧热后火速倒入碗内,炸出黄铜色油

5.红油炸好后,依次放入生抽,老抽,醋,糖和少数煮面包车型地铁汤搅拌均匀

6.此时候面也煮好了,过冷水后一直放入碗中,再把肥牛放在面上

7.说起底撒上花生碎即可~

相关文章