家园自制美味,美酒美食美食指南

原题目:家庭自制美味——烤羊肉串

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大排档想必我们都去过啊?约上35恩爱,在街边找一家大排档胡吃海喝,毫无拘束的闲谈,不知不觉就聊起了凌晨。哈哈,这种痛感很好,很放松,很随性,很中意,感觉并未比那地方更接地气了、更接触尘埃间世俗了。。。。。。

1张图片

羊肉串是大排档爱好者心目中不得缺点和失误的好吃哦,纪念里的大排档空气中都弥漫着动人的孜然和犀利的羖肉香味。。。。。。

食物的原料明细

随着年龄的拉长和世事的变型,将来没有多少再去吃大排档了,但照旧思量和三五很好的朋友相聚一同碰杯吃羊肉串的美满生活。。。。。。

主料

羖肉串自身也能在家做,味道一点也不及大排档的差,在家即使尚未了这种坐在大排档吃羖肉串的以为到,但也防止了食物安全隐患问题同期自个儿做的更实用。哈哈,在家吃,不用有其余牵挂,就放心吃呢。

  • 羊肉适量

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必威,辅料

原料:

  • 植物油适量
  • 适量
  • 姜粉适量
  • 大小浑香适量
  • 花椒适量
  • 辣椒粉适量
  • 孜然粉适量
  • 孜然粒适量
  • 料酒适量
  • 糖粉适量

牛肉、葱、姜、大小谷香、花椒、杭椒粉、孜然粉、孜然粒和花椒、黄酒、糖、葡萄籽油适合的数量。

做法:

  • 中辣口味
  • 烤工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 日常难度

壹、羝肉洗净,自然的干,切成均匀等大的小块;

烤牛肉串的做法步骤

2、把羊肉放一个大容器中,加葱姜末和尺寸谷香、花椒、黄酒、盐、糖、黄椒粉和孜然、孜然粒,再加一些些亚麻籽油,腌制四个时辰;

  • 一牛肉洗净,控干,切成均匀等大的小块。
  • 2把羊肉放三个大容器中,加葱姜末和尺寸小怀香、花椒、黄酒、盐、糖、黄椒粉和孜然、孜然粒,再加一些些葵花子油,盐渍多少个钟头。
  • 3竹签提前用水泡透,把腌好的羊肉穿成串。
  • 4把羊肉串铺在烤互连网。
  • 必威 35烤箱220度预热,中层、烤制九分钟,拿出去刷壹层核桃油,撒孜然粉、孜然粒和花椒面,翻面,继续烤8分钟就可以。

三、竹签提前用水泡透,把腌好的牛肉穿成串;

四、把牛肉串铺在烤英特网;

五、烤箱220度预热,中层、烤制玖秒钟,拿出去刷壹层亚麻籽油,撒孜然粉、孜然粒和花椒面,翻面,继续烤九分钟就能够。归来搜狐,查看越来越多

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