原标题：四种梅菜的高成效做法，制作简便，拿肉都不换！
菊姜脆脆的口感极其令人怜爱，最普及的就是腌菊芋，鬼子白薯具有1种特有功能，对血糖具备双向调治功能，菊姜既能够使糖尿病病者血糖下降，又足以让低血糖伤者血糖上涨，是一种很有胡萝卜素价值的食物的材料。
未来大鱼大肉这种油腻的餐饮方式已经不适于大家的味蕾了，要求平淡鲜爽的食品来叫醒大家的食欲。梅菜是首要下饭菜，来学几招吧!
青瓜梅菜
泡洋姜
主料：黄瓜、蒜
调味：无麸质老抽、生杭椒可能蒜末、海盐，醋、适当的数量的水
材质策画
一、筹划适当的数量新鲜的黄瓜
主料：洋姜。辅料：辣椒油，白糖，芝麻油。调料：食盐。
制作方法
二、把唐瓜切成块状，竖立放入玻璃瓶中
一、将坛子只怕玻璃瓶洗干净后控干水分备用，注意一定不能够有油。
二、碗中放入少量的花椒和原糖，以及适合的盐，将刚烧开的沸水浇上去，烫出香味。
三、将调料实行配比和掺和后均匀淋在青瓜里
三、等梅菜水凉了之后，倒入酸菜坛子中，再投入红黄椒提香，参与少量的干红，密封好，伍-七天后开坛，闻到发酵出酸味就可以。
4、鬼子白薯切除掉坏后洗干净，放进贡菜坛子里密封，三天后就足以食用了，食用时，切成小块，拌上黄椒油，糖，麻油味道更加好。
四、将玻璃盖拧紧、密封保存
5、也可以把菊姜洗干净后切薄片恐怕细丝，用凉拌制数天之后食用，用杭椒油，糖，芝麻油调制越来越好。
辣味菊姜
五、熏制1-二天后，收取食用，不要沾到油。试试看，一级好吃!
材质计划
▼借使黄瓜量大，多时间内食用不完，能够切大块只怕整根青瓜盐渍
主料：洋姜300克。调料：食盐，醋，干辣椒，生抽，白糖，辣椒油。
球葱贡菜
制作方法
主料：洋葱
壹、菊姜冲洗干净后切成块，用盐水泡半小时后自然的干水分，放入盆中出席老抽、醋、糖、辣椒油，搅拌均匀。
配料：盐、糖、醋
2、将小红杭椒洗净后切末，放入盆中拌匀。
一、希图好调味品盐、糖、醋，也可以参与按比例插手调味料盐渍食用。
三、将辛辣鬼子白薯放置在三门冰箱内部，隔天食用，味道更好。
七姊妹剁椒菊芋
2、洋葱丝加醋、一些些的盐、一丢丢糖提鲜，搅和均匀就可以食用
资料筹算
三、也得以将与调味剂拌和后的球葱放入玻璃瓶中熏制两多个钟头，越来越美味
主料：洋姜350g。辅料：剁辣椒，糖，盐，白醋。
制作步骤
芥菜
1、菊芋长得不平整，供给用牙刷仔细洗涤，丰裕洗涤干净后切成薄片。
主料：芥菜
二、往装有菊姜的碗中出席适当的数量盐，拌匀，腌制1段时间。
配料：盐、白醋、糖、酱油、花椒、生辣椒
三、熏制到鬼子姜略变软切水份析出之后，用凉热水清洗一下，捞出后沥清水分，再参加少量剁蒜末，适当的数量白醋和糖，掺和均匀就能够食用。
一、挂菜清澈的凉水洗净后沥干
二、在凉热水里倒入适当的数量配料混合成调味汁，均匀倒入坛子搅动
三、密封三个礼拜便可食用
萝卜酸菜
主料：白萝卜、胡萝卜、黄瓜
配料：糖、盐、白醋
一、将三种主要调味品切片
二、竖立放入玻璃瓶中
三、在适合的凉白开中投入势必比例的糖、醋、白砂糖搅和均匀
4、将搅动均匀的调味料汁倒入玻璃瓶
伍、密封盐渍5到五个钟头就能够食用
黄葵贡菜
材料：
秋葵、蒜、白酒醋、盐、糖、黑胡椒、红辣椒、醋
做法：
一、黄葵洗净风干放入玻璃瓶中
2、配料红酒醋、盐、糖、黑玉椒和水在锅中煮至沸腾，参预独蒜和特其拉酒杭椒，浇入瓶中，出席醋汁
叁、熏制四个星期即可食用
梅菜的做法都差十分少一样，可依靠本人的喜好来挑选适合的蔬菜实行熏制，也可搭配腌制，特别助长实惠。重临天涯论坛，查看更加多
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