教您秋冬季怎么吃萝卜最血红蛋白,附两种美味萝卜吃法

原题目:白藏多吃萝卜好处多,附三种美味萝卜吃法~

时间:2013-10-26 21:14

都说萝卜是秋冬日的宝,民间也可以有「八月萝卜赛丹参」的传教,李东璧曾如此歌唱过萝卜:「可生可熟,可菹可酱,可豉可醋,可饭」

冬吃萝卜夏吃姜:教你秋冬辰怎么吃萝卜最维生素

一度高商了,应季的白萝卜除了好吃外,它的药用价值也是很棒。

民间谚语有言“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医师开方。”那句话,除了说明萝卜是应季蔬菜外,还道出了它的食疗成效。其实,白萝卜还应该有一数不清“好搭档”,有的能够滋养补充,有的能让滋补效果成倍。

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一、白萝卜+羊肉

白萝卜的陪衬

羊肉吃多了便于发性格,假诺和有清凉功能的萝卜一同炖着吃,不独有明目、泻火,何况还能够解油腻,让营养互补。

白萝卜+梨

白萝卜炖羊肉

润肺、清热、化痰

原料:白萝卜500 克、牛肉250 克、老抽30 克、红糖501 克、葱15
克、姜15克、大浑香、芝麻油50 克、料酒、盐、味素备适合的量。

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做法:

梨有止血凉心、消痰去火的效果,跟白萝卜一齐榨汁喝,不仅能覆盖白萝卜的辛辣味,还足以让食疗效果加倍。

1、将牛肉洗净,切成5 毫米见方的块,用热水焯一下捞出,沥水备用。

秋无序,脾胃倒霉的人,假如无法喝太凉的果酒,还能将两端共同煮水喝。

2、将白萝卜切成5 分米见方的块,用热水焯一下,汤水备用。

白萝卜+葱

3、铁锅内放50
克油,油热至百分之七十时,放原糖,用铲子不断地拌弄至糖冒泡时放肉翻搅,待肉均匀上色后,放老抽50
克,同有时候放切碎的葱、姜片、大小怀香。

防治产后腹痛

4、盖锅盖炖5
分钟后放入热水,用温火炖开后,放花雕,改为温火炖。待肉六老于世故时,将萝卜倒锅内,放盐。将肉和白萝卜煮透熟时,放味之素出锅装碗就能够食用。

秋严节,是手足皲裂多发的**时令。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、高烧有痰,此时应吃些令人发热的食品。

二、白萝卜+鲫鱼

把葱花、姜片和白萝卜片一齐煮汤,有解热、止咳的效能,那道汤还可制止受寒。

萝卜和头鱼煮汤有温中下气、解痉利湿的效应。那道汤还妙在“二白”食物的原料上,白萝卜浸在奶翠绿的鱼汤里,令人望着就很有胃口。

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白萝卜肉片汤

白萝卜+海带

原料:白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精、醋

开胃化痰、防范甲状腺肿大

做法:1、刀子鱼一条管理干净,
白萝卜适当的数量。2、白萝卜切薄片,越薄越轻巧入味;葱、姜切成丝。3、葱姜入锅炒出香味,将鲫毛子放入锅中两面煎硬。4、添入汤碗体积1.5倍的水。5、温火煮开鱼汤直至鱼汤形成奶葡萄紫,转中火煮至水量收缩至2/3左右;参预薄白萝卜片。6、接着煮至萝卜到自个儿爱怜的软硬程度,调入一丢丢盐,假若个人爱好,还能调入一点味精提鲜,一点醋去腥。健康饮食网

海带和紫菜含碘充裕。白萝卜和海带一齐煮汤有利尿利肠府的功力,对制止甲状腺肿大有确定效果。

三、白萝卜+海带

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海带和紫菜含碘丰裕。白萝卜和海带一同煮汤有益气镇痛的效果与利益,对幸免甲状腺肿大有分明效果。

白萝卜+羊肉

白萝卜木耳汤

脂质肝脏,不上火

原料:白萝卜片300克、水发海带100克;盐、调味精、清汤、延荽、姜

秋冬天吃羊肉可驱散冰冷、温暖心胃,还是能够补气益血、滋养肝脏、革新血液循环。

做法:

但羝肉吃多了轻便变色,假设和有清凉作用的白萝卜一同炖着吃,不止清热、泻火,而且还能解油腻,让生物素互补。

1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切成条。

白萝卜+鲫鱼

2、锅置火上,倒入清汤小火煮沸,归入白萝卜片、海带块、姜丝。

温中下气、镇痉利湿

3、温火再度煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段就可以。

白萝卜和鲫朱砂鲤煮汤有温中下气、镇痛利湿的成效。

四、白萝卜+梨

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可通大便、利肠府、利水。梨有止呕凉心、消痰降火的成效,跟白萝卜一齐榨汁喝,既可以遮盖白萝卜的辛辣味,仍是可以够让食医疗效果果成倍。

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口味倒霉的人,倘若不能够喝太凉的果茶,还足以将双方共同煮水喝。

萝卜美食做法

白萝卜梨汤

萝卜卷

原料:白萝卜、梨、冰糖

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做法:1、白萝卜去皮。2、把去皮的白萝卜切条,大小随个人喜好。3、把梨也切片,不用去皮,只要将梨外皮洗涤干净就行。4、最终把梨块和白萝卜片一同放入锅里,出席适当的数量清澈的凉水和红糖煮20分钟就可以。5、取汤饮用,果肉不要。健康饮食网

白萝卜 / 香菜 / 豆腐

萝卜:补气顺气

香菇 / 食盐 / 生抽 / 醋

红萝卜:补心、解表养血

1.萝卜洗净削皮、切成薄片过水焯软

葛沽萝卜:镇痛舒肝

2.冬菇洗净剁碎,混合水豆腐馅,加老抽、盐掺和

山萝卜:镇痉功效特别好

3.用萝卜片包好水豆腐馅,然后用香菜固定

4.小火蒸8分钟,吃的时候蘸点醋更鲜美

素肉燥炒萝卜

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白萝卜 / 香菇 / 素肉燥

八角 / 姜 / 花椒 / 盐 / 油

1.萝卜、香信切成条,姜切末,备好食物原料

2.热锅入油,参与花椒,温火炒10分钟后起锅

3.热锅入油,参与姜干煎,再步入素肉燥、萝卜、花菇干炒

4.加入盐、酱油、糖、花椒、清水,焖15分钟

5.烈焰收汁,就足以吃了

萝卜梅菜扣肉

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萝卜 / 五花肉 / 生姜 / 大葱

生抽 / 老抽 / 盐 / 花椒

1.把肉切成麻将块大小,焯水,冲净血沫

2.萝卜切成滚刀块

3.炒锅中加油,放适合的量糖,炒至焦玉绿,加肉块、花椒、黄姜、青葱进去乾煎

4.放入味极鲜,稍微加点老抽上个色改文火干炒

5.加水没过肉块,小火炖贰个钟头左右

6.放入萝卜和盐,温火再烧十五秒钟

7.收汁就能够

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