香辣虾的做法,冷冷冬季

原料:南美虾、辣酱、豆豉酱、洋芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿青椒做法:1、将虾洗净剪去虾须2、加一点绍兴酒玉椒粉,用纤维素将虾抓匀3、干花椒剪成小段备用4、红大椒切成菱形块、绿青椒切成菱形块、葱切段、姜切末,蒜切丝,水芹切段5、锅热后做油6、待油变温放入腌好的虾,略煎一下7、将花椒、大料、小怀香放入碗中做好料头8、热锅内做油,油变温后归入刚才做好的料头9、倒入煎好的花椒段煸出清香10、归入蒜片、葱姜末炒出幽香11、放入辣酱炒出红油12、倒入豆豉酱,炒出香味13、倒入煎好的虾14、干炒均匀,水木质素勾薄芡入味。15、倒入西芹段、红绿彩椒块16、乾煎均匀出锅撒水沟葱装盘就能够

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虾血红蛋白价值极为足够,其蛋氨酸含量是鱼、蛋、奶的数倍以致几十倍,还带有丰富的钾、碘、镁、磷等甲状腺素及纤维素A、氨茶碱等成分,脂肪含量少,肉质和鱼相通柔嫩,轻巧消化吸取,多吃也不会牵记长胖,是很好的补养食物原料,符合全家平日食用。

前几天小编收拾了有关麻辣虾的做法跟大家三进三出,

高速动手做起来吧!

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原料:

虾、辣酱、豆豉酱、香芹、葱、姜、蒜、红彩椒、绿彩椒。

做法:

1、将虾洗净剪去虾须;

2、加一点绍兴酒玉椒粉,用维生素将虾抓匀;

3、干花椒剪成小段备用;

4、红大椒切成菱形块、绿大椒切成菱形块、葱切段、姜切末,蒜切成片,美芹切段;

5、锅热后做油;

6、待油变温放入腌好的虾,略煎一下;

7、将花椒、大料、小谷香放入碗中做好料头;

8、热锅内做油,油变温后放入刚才做好的料头;

9、倒入煎好的花椒段煸出香味;

10、归入蒜片、葱姜末炒出芳香;

11、放入辣酱炒出红油;

12、倒入豆豉酱,炒出香味;

13、倒入煎好的虾;

14、生煎均匀,水类脂勾薄芡入味;

15、倒入美芹段、红绿青椒块;

16、混烧均匀出锅撒水沟葱装盘就能够。

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​Tips:

△将虾先炸一下口感就能够脆脆的,能够连皮一同吃;

△收拾好的虾一定要充足抹干水分,要否则入锅炸的时候油会溅出;

△虾烹制的时刻不要太长,时间长了虾仁会发老。

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