牛肉炒面包车型地铁做法,羊肉炒面包车型地铁做法_美味珍羞美味轶闻_好文学网

羊肉拉面  对于爱吃面食的我来说,天天让自个儿吃面作者都不会以为腻,前不久牵线一款羖肉糊涂面,具有滋补调治将养的法力,面爽滑可口,汤汁浓厚幽香,肉鲜嫩酥烂。  主要调味品:牛肉500克 面粉500克  辅料:羊骨500克 黑木耳5克 海带10克 粉条(干State of Qatar50克 干黄花菜40克  调味剂:食用盐1茶匙 鸡精十分三茶匙 葱半根 姜1小块 八角1个 花椒10粒 桂皮1段 香荽2根 肉蔻1个 谷香籽10粒 草果子1个 黄椒油1汤勺 麻油四分之大器晚成汤勺  做法:  1.备选好羖肉和羊骨,用清水泡至2小时以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果子、肉蔻、葱、姜包出调味剂包

羊肉具备壮腰强健身体、补阳经纪的功效,是冬季疗养高人一等的食品。今天笔者推荐大器晚成款江苏小吃,搭配山东特色面条,另有大器晚成番滋味,来拜会牛肉板面如何做吗。

主要质地 羝肉500克 大麦面粉500克

辅料 羊骨500克 黑木耳5克 海带10克 粉条50克 干南菜40克

调料 食盐1茶匙 鸡精1/2茶匙 葱半根 姜1小块 八角1个 花椒10粒 桂皮1段
香菜2根 肉蔻1个 茴香籽10粒 草果1个 辣椒油1汤匙 芝麻油1/2汤匙

羖肉凉面包车型客车做法1.备选好羝肉和羊骨,用干净的水泡至2钟头以上,用纱布把八角、香叶、桂皮、花椒、草果子、肉蔻、葱、姜包出调味品包

2.木耳用清水泡发后撕成小朵,海带提前泡发

3.泡好的干黄花菜去根后切成段

4.细粉条清洗干净泡软备用,泡好的羝肉和羊骨放入汤锅中

5.参加清澈的凉水,烧开,撇去血沫,参加调味料包,慢火烧开,转大火,煮2时辰

6.捞出羝肉,切成块,将面粉插手盐用清澈的凉水揉成面团,饧15分钟

7.将饧好的面剂搓成圆柱状,按扁,再用擀面杖擀成人中学等薄,两侧厚的面片,面片上抹上油,再饧15分钟

8.另启用后生可畏锅,锅中盛入炖羊肉的原汤,放入细粉条,参与黑木耳,南菜、海带丝、肉片烧开

9.双手捏着面包车型地铁两侧慢慢增添,边拉边上下抖动,待拉至大致2分米宽的条时,归入煮沸的汤锅内

10.面条熟后参加盐、鸡精、调味淋入麻油,盛入碗内,放上香荽、黄椒油,就可以食用

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