苁蓉羊肉羹,白罗卜炖羊肉的做法的做法

白罗卜炖羊肉:冬天是好进补的时令,羝肉是首要推荐  1、将羖肉洗净,切好,归入热水里,煮五六分钟撇水。
  2、用香叶,八角,桂皮,五香之类的香水用煲鱼袋包好。
  3、将羊肉,姜,干椒,香袋放少沙锅里炖(沙锅炖的特香)
  4、羊肉炖至五成熟后,把切成条状的罗卜入锅,直至煮透,炖熟。

做法
肉苁蓉15克切碎在沙锅中煎至肉苁蓉熟烂后取汁,牛肉150克切碎放沙锅中,加药汁及适当的量水烧开,用文火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适当的量,水脂质勾芡即成。
作用 本药膳取其温

做法

肉苁蓉15克切碎在沙锅中煎至肉苁蓉熟烂后取汁,羊肉150克切碎放沙锅中,加药汁及适当的数量水烧开,用大火炖至羊肉熟烂,加葱、姜、盐适合的数量,水果胶勾芡即成。

功效

本药膳取其温补肾阳之功力,适用于性机能收缩、年老体弱、久病体虚之人服用。健康人可平常服装。

食之有道

肉苁蓉性味涩,酸,咸,温,具备补肾、益精、润燥、滑肠的作用,适用于诊疗包茎、附睾炎、水肿、不孕、自汗、水肿、腰膝冷痛、口疮、贫血、神经衰弱、遗尿等症。