杂蔬观者炖羊肉的做法

原材料:羊肉,黑木耳,金针菜,观众、小不结球大白菜,蒜毫,香荽,葱,姜,蒜,浮椒粉,盐,麻油。做法;1、黑木耳、黄花菜用水泡发,葱斩断,姜切块,蒜切块,蒜苔切断,胡荽切断。2、牛肉切条,锅中放水,加花椒、姜片,放入牛肉焯水,捞出备用。3、炒锅中放油,放葱、姜、蒜炒香,放入牛肉翻炒。4、羖肉炒到发紧时,归入生抽、酱油翻搅均匀,参与热水,水加至没过羖肉的表面就能够。5、炖1钟头后加盟黑木耳、鹿葱花,5分钟后加盟客官。6、插手小青菜和蒜苔段和盐。7、最终步入香荽,坡洼热粉,芝麻油调味就能够出锅。小贴士:钟爱黄椒的,能够确切放些,味道更加好,吃后也更暖和哈。

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