木耳鹦鹉菜炒鸡蛋的做法,鹦鹉菜的做法大全

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鹦鹉菜的做法大全

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红根菜茎叶软绵绵滑嫩、味美色鲜,含有丰盛血红蛋白C、红萝卜素、生物素,以至铁、钙、磷等泛酸。除以鲜菜食用外,还可脱水制干和快速冷冻。以下是鹦鹉菜的做法大全

“春天相比较适度吃的一道菜,也正如适合女人、孩子和老头,是一道色味俱全的家常菜”

主料:菠菜300g 鸡蛋2个

食物原料明细

1.将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠柃洗净切段,热水绰烫后快捷风干;

主料

2.锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中;

  • 木耳十朵
  • 菠菜十根

3.锅内倒油烧热,放入红根菜段干炒几下,参预炒熟的鸭蛋神速炒30秒就能够。

辅料

主料::干木耳 鸡蛋 菠菜

  • 鸡蛋两个
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱适量

调料:盐 蘑菇精 大蒜

配料

1.干木耳用开水泡发,然后洗净摘去根,撕成小朵;

  • 适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 酱油适量
  • 适量

2.鹦鹉菜洗净切大段,蒜剁碎;

4.先把鸡蛋炒熟铲出备用;

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗费时间
  • 归纳难度

5.放入一些些油,炒出香味锅后放入菠柃和木耳清炒至熟,然后加炒好的鸭蛋,再加盐和贻误精调味就能够。

木耳飞龙菜炒鸡蛋的做法步骤

1.鹦鹉菜洗净,切成两段,蒜剁碎;

  • 1木耳用凉水泡发、撕成小朵。赤根菜用水烫熟,捞出控干水。
  • 2油烧热,把打垮的鸡蛋下锅,炒好出盘备用。
  • 3锅中放油烧热,放洋葱,姜片炒出味道,归入红萝卜、木耳,加黄酒、盐、生抽、炒四分钟左右放入波斯菜、干炒一分钟左右放入鸡蛋,加鸡精出锅。

2.煮锅加水烧开,先放入鹦鹉菜根部稍烫3分钟左右;

3.再放飞龙菜叶子焯烫断生后捞出,洗刷干净,挤去水分装盘;

4.放蒜泥、生抽、麻油拌匀就可以。

辅料:花椒 麻油 黑醋 酱油 糖 盐 葱段 红杭椒粒 蒜 姜蓉 黑坡洼热粒 熟白芝麻

1.锅里步入芝麻油,参加适当的量花椒,慢火炸出幽香,剔出花椒;

2.将葱段、红黄椒粒、蒜茸辣酱、姜蓉置于碗中,倒入烧热的香油;

3.再插手适合的量黑醋、生抽、糖、一些些盐拌匀成为调味汁;

4.锅里投入丰富多的水烧开,加少量葵花子油、盐,汆烫鹦鹉菜2-3分钟;

5.汆烫好的赤根菜捞出冲凉热水,挤干水分,插足调味汁、熟白芝麻拌匀就可以。

主要材质:鹦鹉菜8棵 鸡蛋2个 观者一把

辅料:葱段 盐 花生油至极

1.观众用水泡好,鹦鹉菜洗净切4-5cm的段,鸡蛋加一点清水打垮,放一点盐,那样炒出来更嫩;

2.热锅倒油,油6成热的时候倒入蛋液,做成摊鸡蛋;

3.锅留底油,归入葱段炒出香味,放菠柃清炒,看鹦鹉菜有个别软了的时候,放观者生煎,看波斯菜基本软了,就放刚才摊好的鸭蛋,继续生煎,出锅前放盐就能够。

主料:菠菜1把 皮蛋1枚 咸蛋1枚

辅料:黄姜3片 鸡汤100毫升 白坡洼热粉一点点 盐少量

1.将皮蛋和咸蛋蒸15分钟,冷却后去壳切成粒;鹦鹉菜洗净后风干水分;

2.炒锅内倒方便油烧热后放入姜片炒出香味,随后归入皮蛋和咸蛋粒混炒几下;

3.将鹦鹉菜放入锅内生煎后调入一点点白胡椒粉和盐,并倒入鸡汤一齐炒1分半左右就能够。

主要质感:鸡蛋1枚 蛋清1个 麦麸0.5小匙 波斯菜叶适当的量 水芹叶适当的数量 奶酪2大匙

辅料:山茶油适宜 黑浮椒适当的数量 盐少量

1.鸡蛋击败,参与麦麸或是速食油麦(要是是素食铃铛麦的话泡10分钟,蛋液过稠能够加一勺牛奶);思索摊蛋皮早前再放盐;

2.不粘平底锅放一点点花生油,微热后倒入蛋液,煎成稀世的蛋皮;重复至蛋液用完;蛋皮备用;

3.焯好的波斯菜剁碎和药芹叶放到放了食油的锅里,文火炒几下,放盐;倘使出水多的话,把水倒出来;最后放奶酪和花椒,奶酪在此以前融化时就能够关火了;

4.把波斯菜奶酪馅裹在蛋皮里,切成小块就好了。

辅料:姜汁 菜油 盐 白糖 醋适量

1.鹦鹉菜洗净,入沸水锅烫一下,断生捞起风干,晾凉;

2.菠柃入盘,加姜汁、油、盐、果糖、醋拌匀即成。

主要调味料:红根菜 鸡铁黄1个 软米饭适合的量

辅料:白汤 熬熟菜籽油

1.将红根菜洗净,开水烫后切成小段,归入锅中,加一丢丢水熬煮成糊状备用;

2.将1个豆绿、软米饭、适当的数量高汤归入锅内先炖熟成粥;

3.将波斯菜糊、熬熟葵花子油加入铁青粥即成。

主料:面粉 土豆 胡萝卜 鸡蛋 菠菜

辅料:盐 鸡精 食用油

1.鹦鹉菜归入热水中焯烫后切碎,放入果汁机中,磕入一粒鸡蛋榨成汁;

2.取适中的面粉,倒入榨好的鸭蛋飞龙菜汁,盐、调调味精、适当的量的油搅和均匀;面糊的浓稠度以调羹舀起能高效落下比较好,若倒入鹦鹉菜汁还相比较稠,再加适合的量的清水调养;

3.地蛋红萝卜分别去皮,用工具刨成丝;

4.平底锅烧热,倒上有个别油,转中型小型火,将面糊倒入锅中旋转锅子摊成圆饼,两面煎熟;

5.马铃薯红萝卜丝其它炒熟,依据个人口味调好味道;

6.结尾将炒好的洋朱薯红萝卜丝铺在鹦鹉菜饼上,卷好就能够。

主要调味剂:有机红根菜叶100克 西红柿100克 洋葱60克 鸡蛋1个 Bacon1片 菜椒80克
黑青果5颗 芝士数粒

辅料:特级初榨猪油1汤勺 盐55%茶匙 黑坡洼热碎二成茶匙 白洋酒 醋半数茶匙
新鲜西瓜汁57%茶匙 迷迭香四分之二茶匙

1.菠霜叶洗净风干水后用手撕成小片,西红柿切成小块,大椒切成圈,玉葱切成片,归入沙拉碗中淋上调味品拌匀;

2.Bacon切成1cm左右的小丁在后面部分锅中煎出香味,撒在沙拉上;

3.玉饭粒在沸水中煮2分钟,风干水分撒在沙拉上;

4.放上芝士和黑山榄,再将鸡蛋切成月牙状均匀摆放,就能够。

主要调味料:猪脊索或骨干500克 菠薐100克 火腿50克

辅料:浮椒粉 精盐各适合的量

1.猪骨斩段,入沸水锅内汆一下,捞出沥水;火朣切片;红根菜择洗干净,切成段;

2.将猪骨放入锅内,加适当的数量清澈的凉水,熬成浓汤;

3.锅中下入菠薐段、火朣条,以坡洼热粉、食盐调味,烧开即成。

主料:菠菜 粉丝 花生

辅料:油 蒜生抽 盐 花椒粉 香油

2.泡好的客官放入滚水中煮烂;

3.鹦鹉菜洗净放入沸水中焯熟,捞出挤干水分;

4.花生熏熟后,去皮;

5.锅中国重油工程建筑公司热后,放入蒜碎炒出香味;

6.将焯好的菠柃和观众归入;

7.倒入一点点生抽、盐、花椒粉、芝麻油;

8.将调味料与菜和观众炒匀出锅摆盘,最终放上花生。

主要调味品:红根菜300克 鸡蛋2个 水发客官100克 水发海米20克

辅料:醋1汤勺 豆瓣酱1茶匙 味素 盐 麻油各适合的数量

1.将鸡蛋打入碗中,加一些些盐搅匀。炒锅内放入一点点油,将油加热,把鸡蛋液倒入锅内,转动炒锅,让鸡蛋液在炒锅内摊开,摊成象煎饼似的蛋皮,摊好后揭下,略煎另一方面,收取切成5公分长的丝待用;

2.把已用热水泡透的观者切成10公分长的段,放入大碗中待用;将水发海米也放入盛观众的碗中;

3.将飞龙菜摘洗干净,切成5公分长的段,在沸水中略烫,捞出马上用凉热水过凉,之后挤干水分,放入盛观者的碗里待用;

4.将醋、盐、鸡精、芝麻油、沙拉酱、蛋皮丝依次归入碗中,调拌均匀后装盘就可以。

主料:米饭 猪肝 菠菜 胡萝卜

辅料:食用油 盐 料酒 生抽 鸡精 水淀粉

1.菠柃洗净焯水切碎,胡萝卜切粒;

2.猪肝干净的水静养,一再换水,再打片,切细粒,过凉水清洗内部协会的血液;

3.猪肝沥水,加盐,料酒,老抽,水硫胺素抓匀,烟熏10分钟入味;

4.热油锅,下滑猪肝至七分熟盛出待用;

5.留底油,先下胡萝卜清炒,接着倒入米饭干煎均匀,再下猪肝清炒,最终倒入焯好的鹦鹉菜,加盐,味精调味,乾煎均匀就能够。

主料:北豆腐200克 猪肝50克 鸡蛋70克 冬笋25克 木耳15克 菠菜50克,

辅料:盐3克 酱油5克

1.猪肉,泡过水的春笋干,木耳均切成细丝,菠薐洗净切成段;

2.锅中放入高汤750克,肉丝、笋丝、木耳丝、飞龙菜、生抽、盐烧开,将鸡蛋打垮淋入即成。

主料:菠菜100克 虾仁150克 鸡蛋清60克 玉兰片25克 香菇25克

辅料:酱油5克 淀粉5克 盐3克 味精2克 姜汁5克

1.将红根菜择洗干净,切成段;

2.水发春笋、水发冬菇洗净,切成细丝;

3.脂质放碗内加水调成湿脂质;

4.虾肉剁成茸,加鸡蛋清、水胡萝卜素、精盐一些些和弄均匀备用;

5.炒锅添水烧开,下入赤根菜、花菇、玉兰片略焯一下,捞出控水,放入汤碗内;

6.原汤烧开,将虾茸馅挤成丸子下入锅内,煮烂后加生抽,姜汁、盐花,撇去浮沫,淋入香油,撒入鸡精,倒入汤碗内就能够。

主料:熟牛肉250克 鸡汤2500克 土豆 菠菜各500克 葱头2个 胡萝卜2块 鸡蛋4个

辅料:西红柿酱150克 麻油50克 盐 胡椒面 花椒粒 醋 杭椒 熟芝麻各少量

1.洋葱去皮洗净,切成片;熟羖肉切条;鸡蛋煮透,去皮,竖切二分之一;菠柃择洗干净,切成小段;洋山芋去皮切成丝;

2.炒锅内归入麻油烧热,下玉葱丝混炒出清香,放红萝卜块加花椒粒焖五成熟时,放臭柿酱,焖至油呈深藕红时即成汤码。锅内放入鸡汤,投入土豆块,红萝卜块焖熟,插足汤码、红萝卜,盐、胡椒面、醋、杭椒油,调好口味;

3.食用前放入羖肉片、鹦鹉菜段,拣去花椒粒,煮开出锅,盛入碗内,每碗放半个煮透的鸡蛋,撒上芝麻就可以。

上述介绍了关于飞龙菜的做法大全,多姿多彩山珍海味映重视帘,心动了啊,连忙做起来。

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