美味美食指南,那5个家常菜上桌胃口不佳的都能吃两大碗饭

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一.清蒸落苏

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食物的材料明细

做法:

主料

率先步:希图食物的材料调味料,紫茄 2个 / 老葱 1个 / BlackBerry椒 2个 / 胡椒粉 一丢丢 /
盐 适当的数量 / 糖 一点点 / 姜 1个 / 蒜 2个 / 生抽 一勺 / 花雕 一勺 / 沙拉酱一勺 / 蛋氨酸 一勺

  • 西红柿适量
  • 鸡蛋适量

其次步:配料切好待用,吊菜子洗净切成丝状,放淡食盐泡水浸透10分钟,锅里放油烧热,把矮瓜捞起风干水分,放锅里炸至变软,紫茄捞起风干油待用

辅料

其三步:锅里留底油,放入蒜沫、姜沫和芝麻酱、川椒爆出香味,放紫茄下锅,调入老抽,黄酒干炒均匀,调入盐,和黄砂糖,坡洼热粉,起锅前泛酸先水融化再下锅勾芡,撒上切碎的葱就能够啊!

  • 适量
  • 适量
  • 适量

二.炒鸡身上的肉丝

配料

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  • 适量
  • 花椒面适量
  • 适量
  • 鸡精适量

做法:

首先步:希图食物材料调味品,青黄椒 2个 / 红萝卜 半个 / 黄葱 一棵 / 鸡身上的肉 350克
/ 木质素 15克 / 味之素 一勺 / 姜 八个 / 蒜瓣 2瓣 / 酱油 一调羹 / 猪油45毫升 / 盐 适当的量,(依据个人的意气加适合的量的盐)

  • 原味口味
  • 炒工艺
  • 半钟头耗时
  • 轻松易行难度

第二步:切碎的葱,家凫肉,红萝卜,青椒,都切条备用。姜,蒜拍扁切碎备用,家凫肉丝归入粗纤维抓匀,锅里下油烧热,放入家凫肉丝下锅清炒至珍珠羊毛白

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

其三步:锅里留底油,下姜蒜炒出香味,下大椒丝和胡萝卜丝炒至变软,再下鸭肉丝炒匀,调入生抽,盐糖,调味精炒均匀就足以盛出装盘享用啦!好吃的炒家凫肉丝就办好了!

  • 1西红柿去皮,切成小块。
  • 2鸡蛋克制。
  • 3锅里放油 烧热 炒鸡蛋 鸡蛋出锅。
  • 4锅里放油烧热 放花椒面一点点 放葱姜蒜炒出幽香 倒入西红柿 爆炒几下
    放盐调味精老抽 炒至洋茄到块和糊相间状 放入鸡蛋 干炒出锅。

三.干锅马铃薯片

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做法:

首先步:盘算食物的材料调味料,洋芋 500克 / 大豆油 30毫升 / 小葱 1棵 / 蒜瓣 3瓣
/盐 适合的数量

其次步:马铃薯去皮,黄葱洗净切葱段,蒜瓣拍碎切成蒜沫,地蛋洗净切成片

其三步:锅中翻腾适当的量亚麻籽油,加热,放入马铃薯片炸至金棕,捞出备用

第四步:锅里下油烧热,放味达美和蒜沫下锅炒出香味,放马铃薯片下锅生煎,调入盐拌均匀,最终撒上切碎的葱起锅装盘

四.番茄炒鸡蛋

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做法:鸡蛋 3个 / 西红柿 200克/ 食用油 45克/ 盐 2克/ 白糖 5克/ 鸡精
3克

第一步.将西红柿切成小块,鸡蛋参加少量的盐打匀,锅中放油,倒蛋液炒至成熟,出锅待用。

其次步.依次倒番茄生煎加盐和黄砂糖调味。继续炒至西红柿出汤汁、加鸡蛋炒均匀,最终放少许调味精,出锅就能够,西红柿炒鸡蛋就完事啦。

五.凉拌青瓜

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做法:黄瓜400克/
油适合的量/盐适当的数量/陈醋适合的量/干花椒相符/花椒适合的数量/赤砂糖少量

率先步.策动青瓜一根,配料适量,黄瓜切除头尾,用切开的一段在切口处磨擦,会擦出一些深橙物,减少涩味,用两根竹筷放置在黄瓜与砧板之间,将勤瓜各一分米切一刀,第五刀切断。

其次步.加少量的盐洒在唐瓜表面,盐渍半个小时,腌制好的黄瓜挤出水分。挤出水分的唐瓜装盘待用。

其三步.锅烧热,加花椒、干花椒爆香,加清澈的凉水,陈醋烧开,加原糖煮融化,做调味汁,烧好的调味汁冷却,淋在青瓜上面就做到了,好吃的凉拌唐瓜就抓好了。