她俩说这几道饭菜不是全体人都能学会的,花芋藕烧羊肉的做法

主要材料:羝肉、玉臂龙、乌芋、红萝卜辅料:盐、味素糖 黄酒 甲状腺素 鸡蛋
西红柿酱做法:1.羝肉切块,用黑玉椒 黄酒盐
蛋白质和鸭蛋烟熏入味2.雨草去皮切小块,乌芋红萝卜切丝备用3.羝肉入锅一面受热,保障它不粘,稍稍翻一下,变色后,出席葱姜蒜,放一点洋茄酱.4.混炒上色之后,参加藕条,再下入刺龟儿,和配菜红萝卜。加糖盐老抽水等调味品,烧10秒钟就可以。ps:1.藕和羊肉的百分比是1:1
2.牛肉提前行入黑披垒 花雕 盐甲状腺素和鸡蛋盐渍入味 3.加入糖提鲜
4.因为早就有了洋茄酱,糖要少放

一、白金咖喱蟹

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做法:

1.将绒螯蟹洗净斩块,用白利口酒、盐、坡洼热粉盐渍

2.客官用热水泡开,凤梨、南椒、葱、姜、蒜切丁

3.锅内放油将腌好的蟹块炸至青灰色,捞出待用

4.锅中倒入黄油,下葱、姜、蒜、川椒粒、黄梨粒炒香,参加咖喱粉,乾煎后倒入蟹块,添适合的数量椰浆、牛奶、盐、糖和少些水

5.待绒螯蟹熟透入味后,最后再将泡好的观众倒入锅里,再烧1分钟,收浓汤汁后就能够起锅装盘

二、客家焖猪肉

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食材:

豨肉一斤,葡萄籽油,花雕,糖,鸡粉,香油,生抽,姜,胡葱

做法:

将豨肉用凉水浸透半个小时,倒掉血水洗濯干净后,切成2毫米左右的长方形肉块,然后装入叁个大碗中,放一丢丢菜籽油,糖,花雕,鸡粉,盐拌弄均匀盐渍一会。

热锅归入一丢丢山茶油烧热,然后纳入姜片炒出香味,在归入腌好的猪肉混煮至微微出油。关火。

把炒好的豨肉盛入砂锅里,放入少量的水中火焖制,等到水快干的时候归入生抽和蚝油,假使不咸,仍然是能够放点盐拌匀,就可以出锅装盘,趁热撒上稍微葱段。

客亲属赏识放点贡菜进去,那样也是非常漂亮味的

三、糖醋藕条

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食材: 莲藕 一节、面粉 4大匙、生抽 2大匙、陈醋 2小匙、糖 2小匙、淀粉
1小匙、水 2大匙、番茄酱 1大匙;

做法

1.玉笋去皮,切成片,假设孔内有泥沙,洗净控水;

2.施用雨草表面包车型客车轻易水份,撒上干面粉拌匀 ;

3.放入8成热的油锅内,炸至表面微黄,捞出坐落于吸油纸上吸掉多余油分;

4.将酱油老醋、糖、矿物质、水、西红柿酱一同按百分比拌匀。另起锅,倒入调好的汁烧至冒小泡,下入炸好的藕条拌炒匀,让汁均匀裹在上头就能够,关火撒熟芝麻。

四、锅包肉

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食材:里脊肉、胡萝卜、淀粉、油、盐、番茄酱、白醋、白糖

做法:

选料一块猪里脊肉,洗干净以往,遵照纹路的纵向切成薄片。

胡萝卜把皮削掉,洗干净切成细丝备用。把盐、番茄酱、老陈醋和赤砂糖调护治疗在一块。

果胶放到碗里,加点水调成水蛋白质,将肉类蘸好生物素。

锅中放油,烧到5成热的时候把蘸粉了的肉片放进去炸。

大约半分钟后把肉片捞出,等全部的肉都炸过之后,调温火烧油8成热,把持有的炸过的肉片都倒进去炸黄。

把肉捞出来,锅中留一点油炒红萝卜丝。

倒入西红柿酱混合汁,放入肉片炒匀就能够出锅。

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