烙鸡蛋山韭盒子的做法

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面粉 韭菜

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烙鸡蛋起阳草盒子的调味品:

鸡蛋 虾皮

“家庭也能够烙出完美的菜盒,无油的更健康。”

做烙鸡蛋草钟乳盒子所需厨具:

平底锅

食物的原料明细

烙鸡蛋丰本盒子的做法图解步骤

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1.壮阳草摘洗干净沥干。

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2.加盐,调味精,五香粉,虾皮碎,浮椒粉,麻油搅动均匀。

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3.两饭碗面揉成面团,静止十分钟继续揉至光滑,面要微微硬些,分成十等份。

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4.擀成直径约26毫米的圆。(假使你家的底部锅是大号的,就要做小一些了)

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5.在二个面片上铺上山韭馅,薄薄的一层,只要不露地下的面就能够,不要厚啊,放半个鸡蛋,只怕一个鸡蛋,随意你。

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6.另三个表皮贴上,封口。(一定断定要封严,好好捏压若干回,不然烙的时候裂开就倒霉了)

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7.锅里不放油!最小的火烧平底锅,用手摸着有温度时,用手托着菜盒放进去。

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8.放在锅里,先别动,等一会用手转一下,转的动了,就翻个身,其他方面转的动了,再翻身。

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9.时时给它翻身,不要偷懒让一面熟了再翻其他方面,要每间隔一分钟就解放,直到成图九,就能够了。

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10.此种方法还足以做白菜的。

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11.以此是起阳草鸡蛋的。

主料

家常珍馐美馔网小诀窍:

番蒲丝的可不吃,圆黄芽菜之类的都得以。只要您赏识。

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  • 面粉两碗
  • 韭菜一斤

辅料

  • 鸡蛋五个
  • 虾皮一把

配料

  • 两茶匙
  • 五香粉两茶匙
  • 味精一茶匙
  • 胡椒粉一茶匙
  • 香油半汤勺

  • 五香口味
  • 别的工艺
  • 临时常辰耗费时间
  • 平时来讲难度

烙鸡蛋懒人菜盒子的做法步骤

  • 图片 141山韭摘洗干净沥干。
  • 图片 152加盐,味之素,五香粉,虾皮碎,胡椒粉,麻油搅动均匀。
  • 图片 163两饭碗面揉成面团,静止十秒钟继续揉至光滑,面要稍稍硬些,分成十等份。
  • 图片 174擀成直径约26分米的圆。(假若您家的底层锅是大号的,将在做小一些了)
  • 图片 185在贰个面片上铺上长生韭馅,薄薄的一层,只要不露地下的面就可以,不要厚啊,放半个鸡蛋,或然二个鸡蛋,随意你。
  • 图片 196另三个表皮贴上,封口。(一定分明要封严,好好捏压五次,不然烙的时候裂开就不好了)
  • 图片 207锅里不放油!最小的火烧平底锅,用手摸着有热度时,用手托着菜盒放进去。
  • 图片 218放在锅里,先别动,等一会用手转一下,转的动了,就翻个身,其他方面转的动了,再翻身。
  • 图片 229时时给它翻身,不要偷懒让一面熟了再翻另一方面,要每间距一分钟就解放,直到成图九,就足以了。
  • 图片 2310此种方法还是能做黄芽菜的。
  • 图片 2411那个是山韭鸡蛋的。

小诀要番瓜丝的也好吃,圆大白菜之类的都足以。只要你心爱。

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