补胃汤的做法的做法,羖肉火锅的做法

原料:新鲜羊肉,洗净,切条红萝卜,马碲,玉茭竹蔗没切的模范,比果蔗细,是青青的
竹蔗切开做法:1.羊肉放入冷水内,放两块姜,煮至浮起泡沫。为去醒骚味的。2.将牛肉收取用冷水洗干净3.将兼具资料一起放入电锅内,参预清水,水高过材质5毫米左右。把电饭锅调至煮饭档,1个时辰后看到汤变成深绿了,就能够放入盐,味素了(不用放鸡精)汤已经很鲜了。

主料:羊排肉100G,竹蔗4小节,水栗十一个,野生枸杞,美枣适当的数量,淮山干6片,玉竹少量,胡萝卜半根,配菜类:,蓬蒿1把,金针菇1把,生菜1把,国君菜1把,盐少量,干红50毫升,姜适当的数量

羖肉古董羹的做法步骤:

必威 1

  1. 先是把竹蔗,钱葱洗干净碎,红萝卜切成块!放一边!那几个对去羊骚味很好

必威 2

  1. 这是洗干净的淮山干,玉竹,大枣宁夏枸杞!老家的6味少了二种,但也不碍事!

必威 3

  1. 羊肉洗干净,放入冷水锅中,放几片姜片,煮沸

必威 4

  1. 锅太小了,作者换了个大锅,把羊肉煮变色,捞出洗涤干净,风干

必威 5

  1. 那是自然的干后的羊排肉

必威 6

  1. 锅里放一丢丢油不须要太多,自身羖肉也可以有油,放入姜片炒香,

必威 7

  1. 翻翻羊排肉炒香,再倒入清酒,一定要用利口酒不要花雕,炒香至酒水味散去

必威 8

  1. 必威,把炒好的羊肉放入高压锅里,放入图1.2的保有素材再倒入适当的量的水

必威 9