鸡蛋的第101种吃法——厚蛋烧。面粉+鸡蛋让而做出一案的早餐小吃~

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早饭难开?食材难找?用面+鸡蛋让而做出一台子的早饭小吃~它们非常平凡,却顶起了咱普通饮食之半壁江山~你有无发思过,用鸡蛋和面粉能做出多少种美味?一起来探视吧!——学做早饭推荐简单易学早餐食谱~

厚蛋烧

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广大奶奶越来越是高寿老人基本都见面说一样句,每天给宝宝吃一个鸡蛋,一龙的营养还出哪(虽然小作夸大,但也不足否认鸡蛋的养分何其丰富),相信每个妈妈都同自家同对鸡蛋的做法深感不快了,难道只能烧鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋于宝贝吃啊?

葱花鸡蛋饼

今日,漂亮麻麻推出第101种吃蛋的计(虽然前一百栽食谱还尚未出来,不过表着急,漂亮麻麻会慢慢更新的!),快来一头看看吧!

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未雨绸缪食材

鸡蛋(1个)
猪里脊(30g)
西红柿(20g)
茼蒿(适量)
小葱(三段)
盐(少到忽略)
参考月龄:12M+

材料:

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鸡蛋|2个、面粉|3汤匙、水|6汤匙、盐|1调味匙、葱花|适量、食用油|适量

食材合集

做法:

做步骤

1.面粉放入干净容器被,加水,加盐,充分调匀,用勺子背把有些肿块都打散。

①.拿茼蒿菜放入锅中焯水,沥干,切丁,待用。

2.在葱花、鸡蛋,充分搅匀。

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3.平之锅里放少量油烧热。

②.猪肉因齐柠檬片去腥后,洗都,剁成肉泥。

4.反入面糊小火烙制,待到四广阔边翘起时,翻面。

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5.星星迎还炒好即可出锅。

③.番茄雪都、去蒂,开水烫去皮,切末。香葱洗都,切碎末。鸡蛋打散,将茼蒿、猪肉、西红柿、小葱放入,搅拌均匀。

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番茄鸡蛋疙瘩汤

④.根锅刷薄薄的等同重叠油,均匀铺满锅的,小火加热,混合蛋液以画圈的艺术缓缓倒入锅的,均匀铺满。

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材料:

⑤.蛋液凝固后由一方面往其他一头卷蛋皮,卷成蛋卷,推到一面,再倒入剩余蛋液,重复上述手续,最后形成一个厚实蛋卷。

面粉|4汤匙、西红柿|3个、盐|2调味匙、胡椒粉|1调味匙、香油|5、6滴、鸡精|1/3调味匙

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做法:

⑥.齐活,拍照!

1.面放入干净容器中,加入盐、白胡椒粉,慢慢倒入水,边倒边用筷子搅拌成絮状。

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2.番茄顶部划十许刀,用开水加热一下,去皮切丁。

思不思吃呢!

3.热锅倒油,放入番茄丁煸炒。

烹饪要受

4.做菜至西红柿软烂,加水煮开。

1.猪肉一定要剁成泥,才有利于好熟!(可用辅食机)

5.水开后把面粉絮一点点翻腾,边倒边用勺子打。

2.番茄和茼蒿的计量不要太多,多了不好成型。把握不好的麻麻,,刚开好少放一点啊!

6.调入盐和鸡精。

3.蔬菜含有草酸,会潜移默化其他食品的养分吸收,一定要是焯水!

7.起锅前反入鸡蛋液,搅散。蛋液凝固后即使可以出锅了~

4.小火小火小火!重要之行说其三全套!如果麻麻嫌烦呢堪一次性全部翻,卷成蛋卷后便足以直接产生锅啦!

03

敲黑板!!

香蕉松饼

西红柿加鸡蛋,无论是从营养上还是口感而言,都是绝配。西红柿不仅仅营养丰富,还只是润肠通便,刚好互补了鸡蛋不好消化的缺点。鸡蛋与猪肉也是可怜好之补铁食材,适当补贴为堪让宝宝越来越聪明哦!

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爱的宝妈赶紧做起来吧!别忘了关爱以及点赞哦!往后我会每天更新食谱,您的关怀与喜爱拿凡本身尽充分之动力!

材料:

接留言问,想打听再多救助食料理请继续关注。

香蕉|1根、面粉|80克、柴鸡蛋|1个、白糖|8克、纯牛奶|适量、植物油|少许

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做法:

1.最好选择熟透的香蕉,放入碗里,用汤匙碾成泥。

2.入一个鸡蛋搅匀。

3.再度投入面粉,搅拌。

4.一点一点参加牛奶,边加边搅面糊,调到稀烂细腻,有好几慢性滴落的状态。

5.电饼铛刷一重合油,开启饼铛上下盘加热功能。

6.所以勺子舀面糊淋成小饼的造型及电饼铛上。

7.合上甲,中途一面变黄后翻过来烙另一样直面。

8.烙及两度金黄即可出锅。

9.如果没有电饼铛可以就此脚锅代替,锅的抹薄薄一重合油,淋入面糊,烙至两给金黄即可出锅。

04

蔓越莓蒸蛋糕

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材料:

亚筋面粉|110限量、鸡蛋|4个、白糖|70范围、玉米油|30范围、蔓越莓干|适量

做法:

1.原料药均好。

2.皆蛋打入盆中,分次加糖,用打蛋器高速从及滴落的蛋液痕迹是流失。

3.反倒入玉米油,低速打10秒。

4.筛入低粉,用刮刀翻拌均匀。

5.用面糊装入小的蛋糕模具,一个个摆于蒸屉上,表面撒几粒蔓越莓干。提起蒸屉震出蛋糊里之血泡。

6.盖好锅盖,蒸15分钟。

7.蒸好后焖5分钟再度揭锅盖。

05

蔬菜卷

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材料:

面粉|20克、菠菜|1棵、胡萝卜|20克、南瓜|25克、鸡蛋|1个、油|适量、盐|适量

做法:

1.红萝卜洗都,南瓜去皮,分别刨成细丝,剁成末备用。

2.菠菜择洗干净,在白开水里焯一下,剁成菠菜末备用。

3.胡萝卜、南瓜、菠菜放入雅碗中,打入一个鸡蛋。

4.食材搅拌均匀,再放入面粉,搅拌成浓稀适度的烂,稠度和老酸奶差不多即可。

5.平底锅加热,转小火,刷适量油,倒入鸡蛋面糊,摇晃一下锅,让面糊又全匀。

6.待蔬菜卷慢慢凝固成型,摇晃一下能去锅的,这时候就足以翻面了。

7.烙暨两面对金黄就好出锅了。卷成卷儿切段,开吃吧!一迟迟味道特别硬的菜小饼,口感柔嫩。

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