必威官网何必去广州?揭阳篇小“鲮鱼火锅”强势来袭,受不了挑逗的别点!人均40+!上下九贩卖“初恋”的鱼店!连广州电视台还为其打call!

本题:何必去广州?揭阳首小“鲮鱼火锅”强势来袭,受不了挑逗的别点!

原先题:人均40+!上下九贩卖“初恋”的鱼店!连广州电视台还也她打call!

近年揭阳的吃货圈被同长鲮鱼刷爆了,

说自鸭口鱼专门户

话说揭东意识了一如既往里面很美味的鲮鱼火锅,

过多总人口且见面想到她

又人均只要40元左右!

如出一辙上能发售2000多斤的”初恋”柠檬鱼

极着重之是这里的拼盘也是平等绝对!

由上海炸到珠三角…

出位的举措引起全城吃货“通缉”!

并广州电视台还抢在支持它们

揭阳篇贱鲮鱼火煲强势来继承!

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(小声一句,文末还有福利喔)

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按部就班吃鲮鱼火锅,它是揭阳新晋的网红

-只用“超凶”的鸭嘴鱼-

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当牛肉火锅、重庆火锅泛滥之当即,或许你就针对性火锅无感了!这家新口味鲮鱼火煲店如揭阳美食界的平条清流,就如此没协商的出场了。刚半年,就掀起了很多食客前来品尝,祥哥也未例外!

旅馆里用的鸭嘴鱼身材挺怪而且可以,师傅用手还降不住它们!临时点现杀的鸭嘴鱼,从点单到上桌只要15分钟哦!简直太美好了~

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性价比这么高之,真是有接触未绝相信!不过对每个食货的报料,祥哥一定会认真比的!马上出动,为大家以元凶“抓用归案”!

凭着罢的鸭嘴鱼都知情营养价值很高,而且肉多刺少,鱼刺咬碎后得以服用下,太契合嫌弃吃鱼吐骨的懒人啦!

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-下锅前还要马杀鸡-

跟据可靠消息,这家鲮鱼火锅的地点以揭东区碧桂园右侧100米处,从揭阳城厢出发大概15分钟左右即使可错过交。

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赶快就祥哥一探究竟

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城区出发15分钟便可知吃上鲮鱼火锅

选用鱼骨精心熬制的汤底,加入柠檬醋、进口鲜柠檬、和片好的残害,一人口便能够喝到酸爽和生鲜,是“初恋期”酸酸甜甜的寓意!万分抱广东丁之脾胃

-不强调的柠檬鱼-

起揭阳城区出发不堵车的话,15分钟左右就算会到揭东其次遭到左新口味鲮鱼火锅。店里之师都是致力鲮鱼火锅十几年的镇师傅了,一汤一肉,还原最美的寓意。

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暨外火锅一样,这里的施暴是还是殊生涮,一长达鲮鱼分下来,多上九只位置,每个位置按什么顺序,怎么吃都发生重。

柠檬鱼达桌时就出八成熟,别着急着开火,靠锅的余热和连地浇汁,让鱼肉慢慢熟透。这时候的鱼肉才是18年最浅滑的状态。

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-实打实的30CM柠檬鱼-

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凭着鲮鱼火煲必点的5样

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各级一样锅子柠檬鱼,都是至少2斤重的鸭嘴鱼。直径就生30cm。(这个分量2-3人数吃妥妥的!)

NO.1 鱼皮

-“自然卷”的鱼肉-

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鱼皮经过到底地拍卖,显得特别薄。颜色鲜嫩,说明了奇的水平。

鸭口鱼有锅后都见面“害羞”得卷起来,容易吊及酸爽的汤汁,鱼片稍有厚度,吃起肉质细嫩,每一样丁还超过满足!

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-每天现熬3时的魂魄鱼汤-

涮3秒的本分无可知更越,否则极老了软,一定要是刚刚好,鱼皮才见面生出脆嫩的口感!

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当时锅汤汁是柠檬鱼的灵魂,师傅每天早晨用鱼骨、进口柠檬、秘制柠檬醋密切熬制3-4小时的汤底,上桌记得事先来平等碗汤还吃鱼类才是没错打开方式。

热了后来呢不见面缩短太重,更不用担心丢掉进锅里搜索不顶~下锅3秒捞起,嚼起来韧性Q弹,还并未鱼腥味!

-可以“涮火锅”的柠檬鱼-

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NO.2 手工鱼滑

当有着鱼肉都吃罢时候,就到了涮配菜的随时了!沸腾后之鱼汤依然鲜美酸爽,自恃涮出来的菜肴也转移有一番韵味~

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汝认为自己推荐这卖手工鲮鱼滑是盖她是轻你的形态为?答对了,好看的鲮鱼滑少见,好看又鲜美的就是是它了!

店里40+款素菜和荤菜只是供应选择,尖端肥牛、潮汕牛肉丸、牛黄喉等等…话不多说!涮就到位了,喂饱你的肚子!

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-酸与辣的冲击,是“热恋期”的意味!-

同片一样片鲮鱼滑夹上火锅底,锅的之水灵全都叫吸锁在各个鲮鱼滑当中,关键是!!!鲮鱼滑的口感简直Q弹上天了~

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上桌率超高之泡椒柠檬鱼!加入的泡椒是酸与辣的微碰撞!同时柠檬的酸甜中以及了泡椒的刺激感,只能承受微辣的冤家赶紧点它!点它!

NO.3 手工鱼包

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微辣的汤汁搭配鱼肉最鲜甜的含意。泡椒味儿十足,喝相同人数汤下去,酸辣感在嘴里喷射,“满满的恋爱时的味儿”!(本君这种吃不得辣的还能承受吗!)

鱼包以鲜、爽、滑、嫩闻名。到底小小的鱼包,蕴藏了多少秘密?涮完便清楚了!

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汤汁淋饭,算是吃柠檬鱼的不可或缺招牌动作了。可喝的柠檬鱼,本君可以另行来三碗米饭!

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-重口味星人拘禁这里!-

鱼包皮薄透亮,内馅隐约可见,一口咬下去鲜香滑嫩,略回甜味,外皮更加爽口弹牙,略发嚼劲,别来一番风味!

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即款红油麻辣口味好满足无刺激不喜的公!花椒、干辣椒和红油同时刺激而的舌尖!麻中带辣,非常爽!

NO.4 手工鱼蛋

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空气被都弥漫在麻辣的味儿,满满的红油看在即杀甜美~凭着了鱼接着加点配菜还会秒变火锅!

作为火锅控的本人,怎么不见得矣鱼蛋呢?

-麻味儿很过分!“太变态辣”!-

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每周起四川空运过来的鲜藤椒,配合青辣椒的再度辣感!刺激的含意在人口被起发狂分泌唾液,嗜辣星人备好起来吃了喂!

鱼蛋的做法无异于考究师傅功力,一颗好的鱼蛋放入水里面会养气泡,就是以鱼类肉被带有空气质感,所以鱼蛋食起身会还放松软。

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鲜藤椒味儿的汤汁,每一样总人口都能感到嘴唇像吃了逾跳糖,太“变态辣”!很过瘾!

NO.5 手工鱼面

-一才招牌“初恋”蛙-

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他家的鱼面同样很可观,擅用摔打的艺及力破坏鱼肉的团体,除了力道需要控制得好外,也相当号鱼肉的油脂度,很考验师傅体力。

店里秘制的牛蛙煲!牛蛙的肉质肥滑嫩,份量妥妥的,一锅中来6止牛蛙,每一样就牛蛙都至少1斤2鲜还!

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经过热油淋过的关系辣椒、花椒,味道直击你的味蕾!里面的莴笋和白萝卜吸了汤汁后软软的,咬下去的只能用爆汁来写啦~

但是就是是坐这样,鱼面吃起才见面发出QQ口感,而且特别弹牙~

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-人气最高的涮菜-

鲮鱼的外部位顶您来尝试鲜

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点单TOP1的澳洲肥牛沃而休腻,按照涮8秒肉时间,这样涮出来的肉,口感才是最为深的~搭配泡椒柠檬鱼汤非常有味~

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涮8秒!

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再次多杀手锏俘获你的胃部

记得七齐八产啊!变色就得吃啊~适合大口大口吃肉的恋人!

咸蛋焗红豆、笋鱼角、玉米烙

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宾馆里点单TOP2的高级蟹柳,肉质结实有韧性,熟透后均吃略带甜蜜,是涮火锅必备之水灵呢!喜欢吃蟹柳的抢点达成啊!

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酸甜排骨、鱼饺、淮山卷

旋即款蟹柳一烧就脆弱了,口感特别好,入口即化。本君的最好易~

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凉拌鱼皮、笋粿、白菜卷

正宗潮汕的纯手工鱼皮饺,选用鳗鱼做饺皮,入口香滑爽口,虽然是鱼类肉开的,但吃多矣吧从未油腻感呢~

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鱼皮饺煮久了啊不会见败呢!当然啦!熟了将尽快吃,手慢就为有些伙伴偷吃了!

新口味鲮鱼火煲の教师节福利

先行恭喜您!

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9月10日~12日

旋即款自己特制的龙虾球,选用上等龙虾肉,手工雅拍成鱼浆,再添加秘制调味,肉质细嫩爽弹,海鲜风味十足!

到店展示文章,即可免费领取鱼饺一客!

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下锅记得要煮足三分钟,浮起来就是可初步吃啊~

动时,为免排队求提前订餐!

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【店名】新口味鲮鱼火锅

顿时锅柠檬鱼不但好味清新,还维C满满也!再配上涮火锅,饱腹感妥妥的!约上仙女们太容易之柠檬鱼来饱餐一顿吧….

【营业时间】11:00~02:00

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【联系电话】13533382220

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【人均消费】40头~60元

店里主打轻工业的元素,搭配原木桌椅,简约的条件里,各种艺术摆设和装修灯,打造了一致栽轻松快活的进餐环境!

【地址】揭东其次遭遇上手(即碧桂园旁边)

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墙上一生幅海洋画生吸睛,好像一秒穿越到海洋世界~

记袋好方便!

一起去吃柠檬鱼了喂~👇🏻

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壹品柠檬鱼(恒宝广场店)

📍柜地址:

广州市荔湾区133号恒宝广场3楼17声泪俱下铺

🕚营业时间:

11:00am-21:00pm

📞联系电话:

020-81636632

💰人均:

¥40/人

🚥畅通指引:

地铁1号线长寿路站D2出口(扶手梯上3楼)

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