波及了马上8碗酸辣汤,把药液喝才才能够走!南京人收藏的50下口碑老店,米其林三星都于不过!

本题:干了就8碗酸辣汤,把汤喝才才会活动!

原本标题:南京口收藏之50家口碑老店,米其林三星都较不过!

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气候转凉,大鱼大肉吃多了

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总想来同样碗酸辣开胃之酸辣汤

兴全国之连锁店、戳中少女心中之网红店、口碑五星好评的聚餐地,南京底奇餐厅一直于不断涌现。

假若略微砂锅现煮的,卟噜卟噜端上桌

唯独要想要感受南京味道,还是如去南京之巷子里,因为那边藏着专属南京底理想美味。

浓稠的汤汁上点缀着油面筋碎

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搅开滚烫的酸辣汤

当时50寒藏于各处的老店,在南京丁心魄比较米夫林三星还要珍贵。

增长的配料让人口福之找不着北

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无锡之酸辣汤店很多

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有始了二十几年之连带大牌店

阳充分附近开了10几近年,饭点人居多,大家都是基于在地锅系列来之。地锅鸡分量超足超好吃,满满的鸡肉、土豆跟南瓜,饼皮也铺了好多。

否发生从小吃到死的初店小门面

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您顶欣赏喝啊一样碗

推荐:**地锅鸡 地锅鲶鱼 千刀肉**

毛华美食

地址:陶谷新村汉口路75声泪俱下(南京大学西门旁)

地点:清扬路店、清扬路其次客栈

电话:13951994429

人均:15元

人均:42元

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毛华是从小吃到老之,在清扬路上上马了十几年了。毛华最出名的实际上玉兰饼。但酸辣汤的出镜率却不行高。一锅烧好之酸辣汤在锅上保温,凭票前去窗口领,满盈一要命碗很满足~

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外衣很有些门头倒是蛮死,营了10大多年工作直接非常好,绝对是鸭血粉丝界的牌子。熬出来的汤头清爽味道浓厚,配料都是自己卤菜店的,新鲜实在,一定要记加份锅巴!

酸辣汤里淀粉不多,木耳、粉丝、牛肉等皆匀细致和谐得拥在同步,味道第一人数无酸也未咬,撒上葱花很可口~

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推荐:**特点鸭血粉丝汤 锅巴**

理解将锅贴

地址:长江路安将军巷2如泣如诉(近德基大厦)

地点:五爱路店、上马墩店、建筑路店等

电话:13951994429

人均:15元

人均:16元

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明亮将以无锡始发了多年,每家旅馆都是满员的板。有趣的凡,店里仅售3样吃用:酸辣汤、锅贴、虾仁馄饨,但各一样都值得一点!

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稍微鱼煲贴并无是咱们熟知的锅子贴,而是炸了之面刷上鱼酱,外酥里嫩,吃起来十分吃得开。老板以立即宗手艺从淮安拉动南京,小店一开就是是13年

酸辣汤是作在砂锅里之,上桌时还当卟噜卟噜冒泡。锅贴的肉馅很紧实,添加非多,里面一咬还有汤汁哦~

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推荐:**稍许鱼煲贴**

次遇酸辣汤

地址:乍街口明瓦廊115如泣如诉(大洋百货对面的街巷里)

地址:沁园路途跟辅仁路交叉口东

人均:10元

人均:15元

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说从这家店,那自然是不少丁读书时的想起了。二遭遇酸辣汤性价比大,用料足,粘稠度刚刚好。最喜爱来锅前敲一个要命鸡蛋上搅拌一下,口味重优秀。多年来一直坚持用小砂锅现烧,从口感和心态来讲,小砂锅更发生味道。

仅靠一道水磨汤圆手艺虽独步南京小吃界,汤底是用红枣、桂花、枸杞、酒酿和白糖据比例调制而成为,馅料实在,他家的粽子也异常推荐~

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除却酸辣汤,店内还有炸串。现在看起油乎乎的里脊火腿肠,学生时期的我们实在是怎么吃都不够。现在偶然来达到有数错,都是天经地义的怀旧时刻~

推荐:**黑芝麻汤圆 桂花赤豆元宵**

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地址:曹都巷18号

顶顶牛酸辣汤

电话:13951680113

地方:中山路第二人民医院对面

人均:9元

人均:24元

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顶顶牛的小业主有经营20大抵年按帮菜馆经验buff的加持,将酸辣汤变身啊升级版酸辣汤。店内主打蟹粉酸辣汤、牛肚酸辣汤、牛肉酸辣汤。

阿花卤菜店在水佐岗和祁家桥之间的胡同里,是一模一样家夫妻店。老板跟业主人挺舒服,也异常热心。他家叉烧很有名,许多孩都是藉在阿花的叉烧长大的,尝一口便明白凡是无是她家的。

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牛肉满满地铺在酸辣汤表面,趁热吃酸辣汤粘稠适口,菌菇金针菇的韧性带脆,口感酸辣适中。配上一致卖烧麦,堪称绝配!

推荐:**烤鸭 叉烧**

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地址:鼓楼区水佐岗32街巷7声泪俱下

雨田酒楼阿兴酸辣汤

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地址:北大街54号(中山路708号)

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人均:16元

平等楼底家属楼改造的,夫妻两人口戗起一家小店。邱师傅举行菜很用心,有嫖客等未着急,促得紧巴巴了,也非会见轻易糊弄,鱼汤要忍受多长期,虾子要炸多老,都是来工夫将控的。“功夫就了,剩下的尽管是细节了。”

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先前开始在晚西溪底阿兴酸辣汤,是小人小时候隔三差五之回想。北大街店重复开后,酸辣汤和炒菜一起做了,可以挑选的种类多。

引进:泡菜鱼 风味美不过虾

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地址:大香炉23号102室(5中对面)

他家的酸辣汤是数一数二的意料比粉丝多,一总人口能吃到不行多料,配上卤蛋或者小菜,一个人吃为是蛮满足~

电话:15050544418

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人均:66元

黄阿姨酸辣汤

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地址:风雷新村125号对面(兴昌路西门任何)

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人均:12元

储藏在南林的居民楼里,便宜还好吃,无思去饭店人挤人的时肯定会来此地。对南林总人口的话,这里呢是单稍家了。掌厨的师,原来在南林饭店干了累累年,今日退休了,也非情愿吃手艺荒废下去,带在一腔热忱继续做饭。

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路口起在风雷酸辣汤名号的公寓最多了,要吃正宗的,还是得错过风雷新村。店在风雷新村西门,开了二十大多年的老店了。黄阿姨现在年纪大了,基本上还付儿子以打理。

推荐:宫保鸡丁 大鸡排

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地址:南林二村其中

砂锅煮的酸辣汤很粘稠,汤里的料想很够,女孩子吃等同碗就十分满足~配上附近的炸串,一圆满不吃就是会见充分想。

电话:025-85427813

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人均:10元

喜爱锅贴

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地点:八佰伴商场东门欢喜巷2哀号新鼎球大厦旁

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人均:22元

季牌子楼东大南门的知名凉皮店,已经闹酷多年了。凉皮薄、韧,超级有弹性,咬劲十足!客人可以依据自己之脾胃,任意搭配辅料,鱼香鸡蛋超级好吃!必点!

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欢喜酸辣汤在市里开了累累年了,口碑一直非常好。酸辣汤配料很多,有干丝、牛肉、蛋花、菌菇,现煮的酸辣汤很烫,要逐步喝~

推荐:**鱼类香鸡蛋凉皮 特色凉皮**

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地址:季牌楼4哀号-2(近南师附小)

他家的锅子贴好评,刚刚出炉还伪造着热气。咬一丁来鲜鲜的水,底又炒的不行干。除此之外,他家还来炒菜,来吃工作餐也是正确的精选~

电话:13951680113

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人均:10元

蔚砂之锅酸辣汤

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地址:五爱路33号-16(五易家外,近中国人民银行)

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人均:13元

这家买在珠子的凡定位摊点,开了14年。活着珠子、旺鸡蛋都充分新鲜,也售卖高邮鸭蛋,流油的那种。住在隔壁的饕餮都好来吃片独,老少皆宜。

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馆藏在五便于路上的均等家酸辣汤店,很有点的糖衣,却出许多人口向往而来。现煮的砂锅酸辣汤,上桌时还是卟噜卟噜。

推荐:活珠子 高邮咸鸭蛋

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地址:建邺路凤栖院小区门口

除外,他家的菜饭好评率也生高。很多人会见流上鸡腿或者牛肉丸,拌上他家的秘制辣酱,一停顿完美的工作餐~

人均:5元

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自恃了这么多山珍海味

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犹不如喝一样碗滚烫的酸辣汤来得舒服

老板娘夫妻是妙的新疆口,十几年前以南京始发了此小馆子。吃了他家的老盘鸡,食客都见面说:你这是南京版底,不过好吃!旅馆里的多多菜,都精益求精过,毕竟西北的味道,江南休展现得都习惯。

自己最喜爱以酸辣汤里从只蛋

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您吃酸辣汤有什么小癖好好?

推介:大盘鸡 烤肉凉面

赶忙到文末来报告我们吧~

地址:慧园街23声泪俱下(近慧园街小学)

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电话:025-52267175

责任编辑:

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瑞金路上右拐进瑞阳街,就可知顾鸡蛋汉堡店小小的外衣。饼的软硬适中,一口咬下去,肉生细腻,饼很富有,鸡蛋分布于其中,调料的存却不曾影响及属汉堡特别的浓香。

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引进:鸡蛋汉堡

地址:瑞金新村59-1号

电话:13851614153

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明瓦廊这家开了10多年的鸡蛋饼,店面不坏但生明确,因为门口总是人人人!饼炒成金黄色了再度在火炉里烤,外脆内热,搭配各种配料好吃到意想不到起!

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引进:鸡蛋灌饼加里脊

地址:初街口明瓦廊旁的陆家巷

人均:5元

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自从新河等同村子的南门迁徙至了新河第二村落,这家猪肉锅贴起了快20年,是老下关人常来之早餐店,他家锅贴维持底部焦脆的而还要保留了一部分饺皮软韧的口感

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推荐:**猪肉锅贴 白粥**

地址:郑以及南路247号(近江东北路)

人均:10元

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王府大街上一个专门有些的假相,纯正的潮汕风味。每锅粥都是临时点现熬,料也杀足,米粒颗颗晶莹完整,入口鲜香柔滑,舒心又暖胃。

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引进:虾粥 深海膏蟹粥

地址:王府大街116声泪俱下(近莫愁路)

电话:025-84219089

人均:93元

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这家以路边开了15年的小店,老板娘是台湾口。刨冰是用老一套的刨冰机做下的,粉粉的口感,入口即化,放上芋圆、红豆、炼乳。蚵仔煎也是人气圣品,金黄滑嫩的鸡蛋裹着一颗颗旺盛的海蛎,还淋上酸酸甜甜的酱料,感觉瞬间到来了士林夜市!

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推荐:刨冰 蚵仔煎

地址:明瓦廊121如泣如诉(近大洋百货)

人均:27元

电话:13585108440

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从今建康路迁来很油坊巷,前后也来贴近20独年头了。旅馆里卖的超火的杆骨米线,从早10接触半营业开始供应,一般情况下,1个钟头内肯定会出卖了。肉为烧的酥烂,入口,满嘴都是肉香与清甜,满足的极!

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推介:筒子骨米线 过桥米线 水煮肉米线

地址:大油坊巷18哀号

**电话:**025-52214790

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前是特别举行盒饭,送于广的写字楼。后来当盒饭的菜装在饭盒里,时间老了不好吃,就起来了同一里头特别排档,化了邻座上班族的饭店。鱼头豆腐是业主的拿手菜,从鱼头下油锅煎炸开始,一直顶打锅,老板的每个步骤都是做到,豆腐烧的异常淡,入口即化,鱼头也扒的特别好吃。

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推介:鱼头豆腐 白菜肉圆粉丝煲

地址:华侨路25号

电话:13951017917

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老板以前师从鸡鸣酒家做汤包师傅蟹黄汤包是纯手工剥蟹肉、挑蟹黄,全程就以店门口做。汤汁多,肉馅更是实在,满嘴的蟹香在嘴里蔓延,顶大的个子撑得人满足。

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推荐:鸭血粉丝 蟹黄汤包

地址:殷高巷30哀号(近集庆路)

电话:025-52232530

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凤英包子至今已有二十基本上年了,一直饱受城南丁的欢迎。选材非常丰富,倍被欢迎之菜包子凭着麻油香赢得了食客欢心,经常发出迁移了下之人头尚回去请馒头。

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引进:荠菜包 麻油菜包 萝卜丝包

地址:茶南街道(近兆园)

电话:13405845599

人均:8元

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买买提二十年前就父亲来到南京,摆摊卖羊肉串。门面异常强烈,就是麦德龙底漫天烟雾里散起长龙的那么小店,宽窄相间的羊肉外焦里嫩,紧实又香。

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推荐:**羊肉串 烤筋儿 肉筋**

地址:宁溧路286号

电话:13405845599

人均:31元

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老茶南开班了20差不多年的手工汤圆5块钱一碗很实在。早上五六点因此老红糖熬煮汤底,再投入枣干和桂花调香增味。除了汤圆,店里的蛋黄肉粽也蛮美味。

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推荐:**芝麻馅元宵 肉粽 赤豆元宵 **

地址:福园48路站台

电话:18805156952

人均:9元

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从来不门头,没有标记,居民楼的同样交汇。一对夫妻兢兢业业经营了20年。两块的馄饨,炒饭也使六片。良心价,味道也是人心,吃一样人还是下之含意。

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推荐:**小白菜馄饨 卤肉鸡蛋炒饭**

地址:平家巷13号

人均:8元

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起来了20年之肉串店,过多来凤小区的人且是从小吃到非常。下午老三点才起来营业,肉串穿底紧凑,个头大要命,老头秘制的烤制方法教肉串劲道入味。

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推荐:**烤猪肉串 烤鱼 脆骨**

地址:来凤小区太平苑10栋小公园旁

人均:45元

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在南航开了近乎二十年的粥店,有80多种粥,人均才5块钱。这边是提前熬好的白粥底,一些炒制的配菜,等客点单了,才见面达到锅现开,几每一样至南航人还是常客。

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推荐:**肉松火腿香菇粥 紫薯芋圆粥 什锦水果粥**

地址:大太路十分市场外

人均:5元

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涉嫌酸菜鱼,老南京肯定会以及你唠,去“忘不了”啊!一律老盆酸菜鱼端上桌的鲜香四溢,热油酸汤里捞出底嫩滑鱼片,鱼片吃光也能继续下零星碗白饭的酸菜和口服液,便宜又实在。

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推荐:**酸菜鱼 木桶臭豆腐**

地址:应天大街839哀号

人均:56元

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开头了22年,如今呢终究打小摊变成了稳定有规模的小店了。他们家蛋饺皮薄软嫩,蛋皮烤的当。回去作为配菜用和烧,十几分钟就可吃了。

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推荐:**蛋饺**

地址:长乐路三七八巷

人均:22元/斤

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评事街的南面自然为评南,水饺店原先就是评事街南边口出来右拐,附近的居民们连续会下蛋二片饺子,胃口大点的饶三四星星。店里之水饺全部手工做,除了周边的那些,西红柿鸡蛋同菊花叶肉可是超市速冻里不会见有些味道。80后的老城南,吃她便是同栽心态

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推荐:韭菜鸡蛋水饺 菊花叶肉水饺

地址:通向天宫西街张公桥小区

人均:27元

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始创于清朝末期,02年搬迁至宁海路,09年停业,10年与三六九面馆合二吗平。几乎通过风霜,依然是南京人口心里之鼎贴的象征。刚出锅时表面金黄油亮,底壳酥脆。素油猪肉锅贴,相比于南京牛肉锅贴的金黄酥脆,它再如精神的煎饺。

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引进:猪肉锅贴

地址:中央路228号(近马家街)

人均:13元

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在南京城里,初始创造小笼包饺的是一律寒被做包顺兴的茶馆,就是当今之包顺兴面馆了。夫子庙紧邻,这家几乎是无人不知,无人不晓的。老板用鱼类骨头熬高汤下面,其中鳝鱼面极为出名,小笼包吗是杀正之寓意。

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推荐:爆鱼小排面 长鱼面

地址:长乐路162号

人均:14元

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吃南京人口束手无策割舍的相同贱柴火馄饨,发端了二十几年,天天满员骨汤底,薄皮猪肉馅,配上双喜临门秘制辣油,再来达到一两煎饺,完美!

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推荐:**柴火馄饨 煎饺**

地址:浦口区初大街4哀号浦铁一农庄内

电话:13222733705

人均:10元

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启了25年之“汉堡中之爱马仕”,下午有限触及半闹摊,收摊时重要关押老板的心怀。外酥内嫩,细腻之肉馅、蛋汁、孜然相互融合,刚出锅的早晚超好吃!

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推荐:**鸡蛋汉堡 爆辣汉堡**

地址:仁寿里28-9如泣如诉(四漫漫巷口)

人均:11元

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老板是单老爷爷,店不行有些一间,开了起码20年。很不起眼,但香味飘得稀远。并未裹粉直接炸,表皮特脆,撒上辣椒粉孜然粉,香嫩多水超好吃。

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推荐:**爆鸡块 鸡腿鸡翅**

地址:瑞金路14哀号(解放路口)

人均:12元

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这家公寓就瑞金路6声泪俱下于1991年开店坚守到本,招牌蜜汁藕香甜软糯中带在一样私分脆韧,甜而不腻**,**很清爽,嗜甜的口舌可再浇上附送的秘制蜜汁。

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推荐:**冰糖蜜汁藕**

地址:瑞金路6哀号(近解放路)

电话**:**13951850567

人均:16元

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旅馆就是从头于路边,可以一大早来感受下老城南充满刺激火气的街头。旅馆里之鸭杂品种增长,鸭血、鸭肝、鸭肫等配料应有尽有,食客可以因个人喜欢自由搭配。又下放一个脆香的有点锅巴,喝一样口馄饨,简直无微不至!

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推荐:**鸭血馄饨**

地址:莫愁新村程南湖公园附近

人均:12元

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庄是同一对准老两口还是本土人口,始于了20年之烧饼店,没有伪装,没有招牌,不起眼的等同小小店,每天排队来市烧饼的人可游人如织。火烧一初次一片,块好香酥。甜烧饼里保管着芝麻糖浆,一口酥皮一口糖心,甜而不腻,满口都是芝麻香。

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推荐:**甜烧饼 咸烧饼**

地址:乐业村内

人均:1元

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做好一锅糖芋苗要4独小时,卖了也仅待10分钟。庄对面就是双塘小学,每天上放学的毛孩子还见面去捎一碗带走喝。以前店里就做糖芋苗,赤豆元宵,糖粥藕,现在种多了好多。糯米蜜汁藕煮粥,然后将糯米藕捞出来切一些,再盛粥。粥熬的怪烂,甜度刚刚好。

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推荐:**糖粥藕 酒酿赤豆元宵**

地址:双塘路22号

人均:10元

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,除了外地人来南京若吃,本地人口乎欢喜!除开习俗的豆沙馅,还有紫薯馅和鲜果馅的等等。

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推荐:**豆沙梅花糕 果味梅花糕**

地址:马台街初菜市1号(童家巷巷口)

电话:13057604099

人均:4元

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相同对老夫妻开的柴火馄饨,每当老城南部都32年矣,还有着爱心小吃的称谓。24时不断熬煮的骨汤底,配上馅料实在的小馄饨,吸引了无数回头客。

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推荐:**柴火馄饨 大肉面 芝麻汤圆**

地址:老门东面第一漫长巷子(积善里)尽头

人均:8元

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36年来阿婆畅通,一直于水游城对面的街头,后来引来了奇芳阁和生上海这些大店,纷纷过来找婆婆批量买进。五香蛋咬起来Q弹,失壳卤的还要红而美味可口

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引进:五热点鸡蛋

地址:修康路水游城对面(建康路口)

电话:025-52336778

人均:3元

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上了舌尖的草桥清真牛肉锅贴火了30年,很多南京人数还是从小吃到十分之。每天凌晨杀的异常牛肉,锅贴金灿灿的,再放上亦然碗牛肉粉丝汤,舒坦!

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推荐:**牛肉锅贴 牛肉小馄饨
熏牛肉**

地址:红土桥26号

电话**:**025-86622153

人均:17元

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一个微的烧饼摊,到今年曾是第37个新春了。在此地,可以看看往手艺人的那无异客坚持。即使每次都亟待排队半单小时以上,很多人数尚是痴心妄想。

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推荐:**葱油酥烧饼 黑芝麻酥烧饼 肉松酥烧饼**

地址:老门左三修营49如泣如诉(多寒分行)

电话**:**18305175709

人均:8元

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缪老太原在水佐岗用一个流动小推车卖,后来年纪大了退出台前受儿媳妇打下手。正宗的柴火馄饨,皮薄肉少。他家的馄饨对肉馅要求较严峻,所以发出锅的馄饨就是不放复杂的调味品味道也异常美味。他家的微馄饨还有平等格外法器,那就是卤蛋!再撒点胡椒粉,简直到!

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推荐:**馄饨 卤蛋**

地址:五长条街巷48-56声泪俱下楼下(靠近大方巷)

人均:7元

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丰富路的路边摊位,个别代表人开始了30年,逐渐提高成为门店。他们下的炒货都是于下自销现炒现卖,翻译炒之招都是从小到大历积累的技艺。

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推荐:各类炒货

地址:石鼓路77号(金鹰国际花园对面)

电话**:**18251970770

人均:18元

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始发了30几近年的老字号,如今当南京具有3家门店,店老板还都是汪家三弟兄。一碗馄饨,再配上大筒炉贴出来汪家酥烧饼,简直是圆满!

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推荐:**馄饨 酱香饼 锅贴**

地址:雨花路201哀号(雨花台北门对面)(多贱分店)

电话**:**13675125912

人均:11元

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炸了30年之多少摊位近年为有了店面,老头家之炒饭配菜选择多,有卤大肠,红烧肉,肚子,鸡心,鸡腿,卤猪耳……每卖饭给的料都超级多!

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推荐:**酸豇豆大肠炒饭 三香炒饭 雪菜肉丝蛋炒饭**

地址:丰富路103号

电话**:**13584010721

人均:23元

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开为1969年之吴老太馄饨店一直让欢迎。吴老太在南京初步商店卖馄饨四十几近年,手艺娴熟,积累了众吓人口碑。江湖传达,从未喝了吴老太的有些馄饨,不足以谈人生。销魂的奥秘在于辣油,香辣够味,让丁直呼过瘾!

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推荐:**辣油小馄饨**

地址:清明输给路42-2号 (多家子公司)

人均:10元

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“绿柳居”品牌始创于1912年,伊斯兰菜品和素菜闻名,素菜荤做是青翠柳居一雅特色。素菜包等佳肴将了强奖项,吃素的伴儿不可去的美味。

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推荐:**素包 素烧鹅 罗汉观斋 **

地址:清明南路248声泪俱下(近太平商场)

电话**:**025-86643644

人均:50元

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面馆盘为清末的1901年,距今已有百年历史。创始人刘国发原是制售馄饨的位移摊贩,后来发展成为具备店房建筑面积2000差不多平方米,招牌的面点都颇受欢迎。

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推荐:**薄皮蒸饺、小笼包、馄饨**

地址:卫岗55号 (超多寒分行)

电话**:**18551709327

人均:17元

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创办于1866年,到上世纪50年间初,韩复兴于南京一度具有4个鸭子店,人气一直挺高,下班后随手购买只鸭子回家,嘬个小酒实在匪克更惬意。

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推荐:**盐水鸭、鸭油烧饼、鸭肫、桂花鸭**

地址:户部街32号(交警二大队于西100米左右)

电话**:**18551709327

人均:55元

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创建为1845年,跨越了三个世纪。马祥兴清真菜的大名鼎鼎,在于她菜品烹制技艺具有特种的知内蕴,用淡水虾爆制的“凤尾虾”、用鸭胰子和鸡脯肉做成的“美人肝”等等。

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引进:蛋黄烧卖 松鼠鱼 凤尾虾

地址:云南北路32声泪俱下1-3楼

电话**:**025-83286388

人均:80元

于你心中,有哪家独家珍藏的老店,

来回顾一下公跟她的故事吧~

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